Gusturi și Tradiții de Bihor
🍲
În weekendul 21-22 septembrie, Oradea devine centrul tradițiilor și culturii bihorene, odată cu cea de-a doua ediție a evenimentului „Gusturi și Tradiții de Bihor.” Organizat de Consiliul Județean Bihor, acest festival își propune să aducă în fața publicului bogăția gastronomică și culturală a zonei. Evenimentul va avea loc în Parcul Muzeului Țării Crișurilor din Oradea (Str. Armatei Române nr. 1/A), oferind două zile de experiențe autentice, menite să celebreze tradițiile locale.
🗓️ Sâmbătă și duminică, 21 – 22 septembrie
Pe durata celor două zile, vizitatorii vor avea ocazia să se bucure de o varietate de activități, cuprinzând preparate culinare tradiționale, meșteșuguri populare și spectacole folclorice. Programul este structurat astfel încât fiecare vizitator să se poată bucura de momente speciale, indiferent de preferințele sale:
- 13:00 – 21:30: Preparate culinare „de Bihor”
Bucătarii locali vă vor încânta cu delicii tradiționale din zona Bihorului, preparate după rețete autentice transmise din generație în generație. - 13:00 – 19:00: Meșteri populari
Expoziții și demonstrații de meșteșuguri tradiționale, oferind ocazia vizitatorilor să descopere și să achiziționeze produse unicat realizate de meșteri pricepuți. - 13:00 – 19:00: Producători locali
Târg de produse locale, unde fermierii și artizanii locali își expun produsele proaspete și naturale. - 18:00 – 20:00: Program folcloric
Spectacole de muzică și dans tradițional bihorean vor anima atmosfera și vor aduce o notă de autenticitate și voie bună.
🎟️ Intrarea este liberă pentru toate activitățile desfășurate în cadrul evenimentului. Vizitatorii sunt invitați să participe în număr cât mai mare pentru a savura experiența bihoreană autentică.
Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Bihor, prin Agenția de Management al Destinației Bihor (AMD Bihor), cu sprijinul Muzeului Țării Crișurilor Oradea – Complex Muzeal, Primăriei Municipiului Oradea și Visit Oradea. Alături de organizatori, sunt implicați și parteneri de seamă, printre care Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Bihor, Centrul de Cultură al Județului Bihor, Teatrul de Stat „Regina Maria” și Asociația „Prietenii Muzeului Țării Crișurilor”.
„Gusturi și Tradiții de Bihor” reprezintă o celebrare a culturii și tradițiilor locale din județul Bihor, un loc bogat în istorie și obiceiuri străvechi. Această inițiativă are rolul de a pune în valoare patrimoniul cultural și gastronomic al regiunii, oferind locuitorilor și turiștilor deopotrivă oportunitatea de a redescoperi autenticitatea și unicitatea Bihorului. Totodată, evenimentul contribuie la promovarea micilor producători locali și meșteșugari, susținând economia locală și păstrarea tradițiilor vii.
📒 Cartea de bucate
Răsfoiește aici (PDF) cartea de bucate „Rețete tradiționale DE BIHOR” lansată în 2023 în cadrul primei ediții a târgului „Gusturi și Tradiții de Bihor” în Oradea.